今天感謝一大粒🧔🏻的愛戴,擅自的幫我接了ㄧ個Case - 煮中式料理給公婆吃!在這個家裡沒米的情況下接這個Case?!🤯 完全就是在給我搞事嘛!🙄
因爲幫👴🏻公公在藥局買了藥,順便再準備些口罩給兩老,今天要拿過去給公婆,🧔🏻就跟🧓🏻婆婆說好久沒ㄧ起吃飯了,中午要不要ㄧ起用午餐,Kayle煮中式料理~👩🏻:「W - H - A - T ?! 」他是沒聽到我成天在哭夭沒有中式食材嗎?還敢給我接下這個 Case ?! 🙄 我只好怎樣都擠出ㄧ些可以吃的了(其實也是好勝心做祟啦!不然我也可以直接說沒東西煮🤣)
所以昨天就想說來做想了很久的蔥油餅,作法我是參考了網路上的分享(網地我會貼在下面),但總不能單吃蔥油餅裹腹也太寒酸了吧🤦🏻♀️~ 東翻西找只找到細刀削麵 ,正在煩腦要怎麼煮時,搞事王🧔🏻出聲了~
🧔🏻:「你可以煮滷肉啊!你平常那麼愛煮滷肉,你們台灣人不是最愛滷肉東、滷肉西了!」
👩🏻:「Hallo ~復活節假期超市都沒開!哪裡買三層肉啦?」(白眼給他翻到後腦勺)
靠~~~我們台灣人有滷肉東、滷肉西?(有嗎?😅)
不過這也給了我一個Good Idea ~ 家裡有絞肉,我可以滷香菇肉燥拿來配麵~
這樣前菜是蔥油餅,主菜是香菇肉燥乾麵 ,加上日式沙拉 ~ 可以了吧!我真的也是走頭無路了 !
好在公婆對於這兩道菜的評價不錯(公公簡直是單挖肉燥在吃!不會太鹹嗎?)他們兩老很少吃亞洲料理,所以能把盤子清空我已經很欣慰了 ,沒想到婆婆還跟我要了蔥油餅的食譜(😥我還要翻譯成義大利文!沒關係就交給搞事先生🧔🏻)
#人妻MerMer - 我還推薦了我的寶貝珍藏「台中人的最愛東泉辣椒醬」,但是他們實在接受不了這樣有甜有辣的醬料,直呼覺得怪,沒關係我省起來🤣不然我可是一點一滴都珍惜的跟什麼一樣!
蔥油餅作法連結:http://user61234.piee.pw/K5A5B